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【汕頭被確定為國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)強(qiáng)市建設(shè)試點(diǎn)城市】

近日，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局發(fā)布《國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局關(guān)于確定國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)強(qiáng)市建設(shè)試點(diǎn)示范城市、強(qiáng)縣建設(shè)試點(diǎn)示范縣的通知》，汕頭市被確定為國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)強(qiáng)市建設(shè)試點(diǎn)城市，這標(biāo)志著汕頭市知識(shí)產(chǎn)權(quán)強(qiáng)市建設(shè)工作進(jìn)入新的臺(tái)階。

【潮汕僑批亮相央視舞臺(tái)】

昨天晚上，潮汕僑批亮相央視大型國(guó)際文化交流節(jié)目《美美與共》，汕頭市僑批文物館顧問(wèn)張美生與泰籍華人周昭耿一同登上舞臺(tái)，向全國(guó)、全世界觀眾生動(dòng)展現(xiàn)僑批文化的魅力，引發(fā)熱烈反響。被喻為“紅頭船之鄉(xiāng)”的澄海區(qū)，組織各級(jí)收看節(jié)目，讓艱苦創(chuàng)業(yè)、愛(ài)國(guó)愛(ài)鄉(xiāng)的華僑精神更加深植人心。

【汕頭：“美食孤島”引領(lǐng)潮汕菜新紀(jì)元】

汕頭，海濱鄒魯、美食之鄉(xiāng)。1月12日至14日，2024世界潮汕菜大會(huì)在我市舉行，來(lái)自世界各地的美食專(zhuān)家學(xué)者、名廚名師以及眾多餐飲企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)齊聚盛會(huì)，領(lǐng)略“美食孤島”獨(dú)特魅力。2024世界潮汕菜大會(huì)，是潮汕菜發(fā)展史上新的里程碑，通過(guò)舉辦汕頭餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)、潮汕菜國(guó)際論壇等一系列活動(dòng)，成立潮菜智庫(kù)、美食城市聯(lián)盟，有力地促進(jìn)潮汕菜產(chǎn)業(yè)鏈和生態(tài)圈發(fā)展，助力汕頭打造國(guó)際美食品牌城市，推動(dòng)潮汕菜以全新的姿態(tài)走出國(guó)門(mén)、走向世界，以人間煙火講好中國(guó)故事、汕頭故事。（見(jiàn)報(bào)頭圖）

【我市舉辦潮汕菜預(yù)制菜出品大賽】

昨天上午，由廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、汕頭市餐飲業(yè)協(xié)會(huì)、汕頭市潮汕菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)主辦的潮汕菜預(yù)制菜出品大賽在潮汕歷史文化博覽中心舉辦。此次大賽作為2024潮汕菜大會(huì)系列活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)6名廣東預(yù)制菜專(zhuān)家組、國(guó)家級(jí)評(píng)委、中國(guó)烹飪大師、國(guó)內(nèi)知名美食家、各地餐飲協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)組成評(píng)審團(tuán)，以保證比賽的公平、公正。大賽在潮汕預(yù)制菜的廚藝、創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)化方面做迭代優(yōu)化，把最佳的還原度呈現(xiàn)給市民，加快推動(dòng)潮汕預(yù)制菜食材標(biāo)準(zhǔn)化、味道標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化的進(jìn)程。

【2023“汕頭好人”名單出爐】

為培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，選樹(shù)道德典型，弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德，汕頭市文明辦組織開(kāi)展了2023年度“汕頭好人”推選活動(dòng)。近日，市文明辦通報(bào)2023年度“汕頭好人”名單，經(jīng)各地各部門(mén)推薦、評(píng)委評(píng)審、網(wǎng)上公示等程序，連旭彬、連旭耿兄弟等31名（組）榮獲2023年度“汕頭好人”稱(chēng)號(hào)。